子どもたちからリクエストがあって、久しぶりのおうちレストランごっこをしました。
今回はイタリア料理。
おうちレストランの時は娘が「これからおうちレストランを始めます」と始めの言葉を言ってくれるのが恒例になっているのですが、今回の言葉は「おうちサイゼリアを始めます！」でした(笑)
コーディネートは娘担当です。夏っぽい感じにしたとのこと。
アンティパスト(前菜)
☆バジル風味のココット ☆サラミ ☆白いんげん豆とツナのサラダ
☆ロックフォールのブルスケッタ ☆サーモンの燻製
プリモ・ピアット(第一の皿)
イカ墨のパスタ
セコンド・ピアット(第二の皿)
豚肉のオッソブーコ
ドルチェ(デザート)
無花果のモンテビアンコ
ごちそうさまでした！