レッスンレポが遅くなってしまいました。。。
お料理を通していろいろな国を旅する「世界の料理でおうちレストラン」シリーズの2回目、モロッコ料理編のご報告をさせて頂きます。
モロッコの雑貨をいろいろ使ってコーディネート♪
タイル柄のお皿がとても美しくてお気に入りです。
ご紹介したのはこちらの5品。
茄子のザルーク
モロカンサラダ
オレンジのサラダ
牛肉とプルーンのタジン
胡麻のゴリーバ
モロッコ料理はスパイスをたくさん使いますが、辛さはなく、日本人にも食べやすいお味のものが多いんですよ～。
早速つくれぽ報告をして下さった皆さま、ありがとうございます！
モロッコの写真を見て頂きながら、旅行した時のこともお話しました。
旅している気分になって頂けていたら嬉しいです。
ご参加下さった皆さま、どうもありがとうございました。
次回はポルトガル旅行編です。
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