オンラインレッスンにご参加下さっているS.Rさんより美味しそうなお写真が届きました!
洋風おせちレッスンでご紹介した鴨料理を作って下さっています。
「おせち」と名前がついていますが、お正月以外にも使える料理が多いので、こうやって季節が変わっても作って頂けてとても嬉しいです。
つくれぽ写真をどうもありがとうございます。
鴨肉は火入れが難しい食材ですが、とてもきれいに仕上がっていますね。
ピンク色になれば大成功なので、今回まさにバッチリです!
シックなコーディネートに桃のお花と鴨のピンク色がとても映えて素敵でした。
今月のレッスンもお待ちしています♪