先日、夫のお誕生日におうちレストランをしました。
テーブルコーディネートは娘と一緒に♪
お花ではなく、グリーンを飾って初夏らしい雰囲気にしました。
盛り付けはお兄ちゃんの出番です。1つ見本を見せて、あとはお願い。
アミューズ:ひと口パイ
前菜:サーモンのミキュイ わさびクリーム
スープ:焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
メイン:鴨のエスプレッソソース
チーズ:カマンベール マスカルポーネ チェダー
デザート:ミルフィーユ ガトーショコラ バニラアイス
先日、夫のお誕生日におうちレストランをしました。
テーブルコーディネートは娘と一緒に♪
お花ではなく、グリーンを飾って初夏らしい雰囲気にしました。
盛り付けはお兄ちゃんの出番です。1つ見本を見せて、あとはお願い。
アミューズ:ひと口パイ
前菜:サーモンのミキュイ わさびクリーム
スープ:焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
メイン:鴨のエスプレッソソース
チーズ:カマンベール マスカルポーネ チェダー
デザート:ミルフィーユ ガトーショコラ バニラアイス