今年はどんな食卓で、お正月を迎える予定ですか？

•お正月を迎えるためにやるべきことがわかる
•お正月行事の意味を知ることができ、準備が楽しくなる

•おせち料理の基本10品を自分で作れる
•重箱への盛り付け方も分かる
•してはいけないことや、気をつけたいことなども知ることができる
•意味をきちんと知ることで、一生ものの知識、教養となる 

など、是非オススメしたい内容を詰め込みました。

 

 

 

 

レッスン日が近づいてきました♪
ぜひこの機会にご一緒に学びませんか？

　　　　 12月4日（土）　13:00〜15:00
 　　　　もしくは動画受講

【レッスン内容】 
①お正月と人日の節句のおはなし
②お節料理のデモンストレーション（全10品・レシピ付き）
　 黒豆　かずのこ　田作り　鯛の昆布締め
　 伊達巻き　海老のうま煮　牛肉の香味焼き
　 紅白柿なます　かまぼこ飾り切り　金柑密煮
③元日の食卓のコーディネートとしつらい紹介

【講師】 料理家・食空間コーディネーター 米持 祐子
 　　　　食空間コーディネーター＆ディレクター 水谷 美枝子

【料金】 6,000円（税込）

【詳細・お申し込みはこちら↓】
https://saijikilabo.stores.jp/