昨年ZOOMオンラインで開催しました洋風おせちレッスン。
動画受講のご要望を頂きましたので、年内いっぱい募集いたします。
昨年のオンラインレッスンの様子を録画したものをご覧頂く形です。
メニューはこちらの11品。
☆メープルナッツ田作り ☆数の子のサワークリーム和え ☆コーヒー黒豆
☆たたきごぼう 赤ワイン風味 ☆野菜のピクルス ☆えびとホタテのハーブグリル
☆パテ・ド・松風 ☆鴨のロースト バルサミコ風味
☆生ハムと柿の白和え ☆たことオリーブのマリネ ☆生姜香る和プリン
一般的なフレンチおせちやイタリアンおせちというより、伝統的な和のおせちをベースに洋風に味付けしたものがほとんどです。
どれも普段のお惣菜を作るような感覚で、気負わずに作れます。
いつものおせちに混ぜて頂いても違和感ありません。
動画は約１時間半、料金は4,000円 (銀行振込またはPayPay)となります。
（動画視聴期限は2022年1月末まで）
ご興味のあります方、お申込みお待ちしています！
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