日本の伝統行事を楽しく学ぶ、歳時記研究会主催オンラインレッスンのご案内です。
「暮らしを楽しむ年中行事 ～上巳の節句編～」
今回はひなまつりとして親しまれている3月3日の「上巳の節句」を取り上げます。
上巳の節句の由来やお祝いの仕方、お料理、テーブルコーディネートなどを、写真や動画、実演を交えてふたりの講師が楽しくお伝えします。
行事食デモンストレーション担当
料理家・食空間コーディネーター 米持 祐子
上巳の節句のお話とコーディネート＆しつらい担当
食空間コーディネーター・ディレクター 水谷美枝子
◆日時 2月10日(木) 13：00～14：40頃 (約100分)
2月13日(日) 13：00～14：40頃 (約100分)
もしくは動画受講
◆内容
①上巳の節句のおはなし
②行事食のデモンストレーション（上巳の節句の一汁三菜）
ばらちらし、はまぐりの潮汁、鰆の西京焼き、
卵豆腐の抹茶だし(市販品使用)、
ほたてとわけぎの酢味噌和え、ひなあられ
③上巳の節句のコーディネートとしつらい紹介
◆参加費 5,000円（税込）
1度学べば、毎年繰り返し再現でき、季節感のある暮らしを楽しめるようになります。
ご家庭の食卓で実践していただき、ご家族の皆さまへ大切に受け継いで頂きたい内容です。
ご受講希望の方は、歳時記研究会オンラインショップより「上巳の節句オンラインレッスン」をご購入下さい。
お支払い手続き完了後にSTORESから届くメールの中で、レジュメと当日のZOOM接続先を記載した資料がダウンロード頂けます。
レッスン当日までに印刷してお手元にご用意くださいませ。
ご受講の方全員に、後日レッスン動画をお送りしますので、繰り返しご覧頂けます。
（視聴期限2022年3月末日）
皆さまのお申し込み、お待ちしています♪
◆歳時記研究会 今後の予定
2022年4月 端午の節句レッスン 5,000円
2022年6月 七夕の節句レッスン 5,000円
2022年8月 重陽の節句レッスン 5,000円
◆歳時記研究会LINE公式アカウントのご案内
1月中は「おせちの残りの材料で作るおむすび3種のレシピ」をプレゼント中
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