MY Dear LIFE様主催「おうち料亭レッスン」、レポのつづきです。
お料理や盛りつけのコツ、持っていると便利なアイテム等のご紹介の後は、簡単ながらテーブルコーディネートについてのお話をしました。
写真は過去のレッスンテーブルや、家族でのお祝いテーブルなどから。
最後は、MY Dear LIFEディレクターの由里さんによるスペシャルミニレッスンも!
テーブルコーディネーター視点でのテーブル解説、とても勉強になります。
他にも、今までのおもてなし経験やイギリスで体験されたことをもとにした、由里さんならではのおもてなしのコツやヒントをたくさん教えて下さいました~。
(レッスン直前の打ち合わせで私が軽く「由里さんもぜひお話して下さい~」なんてお願いしちゃったことが、こんなに充実した内容でやって頂けるなんて♪)
ご受講下さいました皆さま、いかがでしたでしょうか?
ぜひ気軽に和のおもてなしを楽しんで頂けましたら嬉しく思います。
どうもありがとうございました。