長い間やりたいと思っていた新講座、いよいよ来月スタートします！ このたびテーブルコーディネーターの水谷美枝子先…

子どもたちが夏休みに入り、ペースを乱されつつありますが(笑)、8月レッスンの準備に励んでおります。 来月はコラ…

先日終了しました「涼を愉しむ アミューズパーティー」オンラインレッスンのご報告です。 アミューズとはフランス料…

暑い日が続いていますね！ そんな日のティータイムにおすすめなのが氷出し緑茶。 今回はちょっと贅沢に玉露を使って…

※7月25日までこちらのレッスンの動画受講を受け付けております。 　(動画の視聴期限は8月15日となります) …

今日は七夕ですね。 七夕の行事食と言えばそうめん。 そのそうめんの原型と言われているのが索餅(さくべい)と呼ば…

先日のレッスンでお菓子作りに使ったマルグリット型(マーガレット型)。 とっても可愛いこの型を使って、ちらし寿司…

今日6月28日はパフェの日なんだとか。 (ちょっと由来を調べてみたところ、なんと野球が関係しているようでビック…

MY Dear LIFE様主催「おうちカフェを楽しむ デザート盛り付けレッスン」のご報告のつづきです。 今回は…

22日に開催しました、MY Dear LIFE様主催「おうちカフェを楽しむ デザート盛り付けレッスン」のご報告…